Thailand · 15 dagen · reis op maat
Culinaire rondreis Thailand
Van een kommetje noedels op de stoep tot een avond bij een topchef. Een reis langs het beste van Thailand, met je zintuigen op scherp.
In Thailand draait alles om eten. Het is het gesprek van de dag, de reden om samen te komen en de beste manier om een stad of streek echt te begrijpen. Op deze rondreis ontdek je dat op jouw tempo: op markten en bij straatkraampjes, in de keuken van een Thaise familie en aan tafel in de mooiste restaurants.
Natuurlijk zie je ook de tempels, de bergen van het noorden en de kalkrotsen van de baai van Phang Nga. Je slaapt in uitstekende hotels met een eigen keukenverhaal. Ik regel alles, zodat jij alleen nog hoeft te genieten.
Waar je naar uit kunt kijken
De hoogtepunten
Bangkok per tuktuk
Markten, karaktervolle wijken en een avondtocht langs de beste streetfood van de stad. Je dineert met uitzicht over de Chao Phraya en op een van de bekendste rooftops van Bangkok.
Het noorden van Chiang Mai
Tempel Doi Suthep, een kookworkshop en een bezoek aan een Lanna-familie. In Chiang Dao proef je thee op een plantage en leer je alles over indigo.
Phuket, anders dan je denkt
Het kleurrijke oude centrum per tuktuk, een avondmarkt, een bezoek aan een olifantenopvang en een cocktailworkshop in een rumstokerij.
Rust op Koh Yao Noi
Een rustig eiland met uitzicht op de kalkrotsen. Je kookt mee in een Thaise thuiskeuken en verkent de baai van Phang Nga per longtail en kano.
Het programma
Dag tot dag
Dag 1Aankomst in Bangkok
Je wordt opgehaald op het vliegveld en naar je hotel aan de rivier gebracht. De rest van de dag kom je rustig aan.
Dag 2Bangkok ontdekken
Een uitgebreide stadstour met je gids, met een boottocht naar Wat Arun. 's Avonds ga je op cocktailtour langs bijzondere bars.
Dag 3Markten en streetfood
Je bezoekt de bekende spoormarkt van Maeklong en de drijvende markt van Damnoen Saduak. 's Avonds proef je per tuktuk de beste streetfood van de stad.
Dag 4Kookles en vlucht naar Chiang Mai
Na een kookles in Bangkok vlieg je naar Chiang Mai, de culturele hoofdstad van het noorden.
Dag 5Oude stad en streetfood
Je wandelt met een gids door het oude centrum en de tempels. 's Avonds staat een streetfood-tour op het programma.
Dag 6Doi Suthep en een Lanna-familie
's Ochtends bezoek je de tempel op de berg Doi Suthep. Daarna ben je te gast bij een Lanna-familie en hoor je hoe zij leven en koken.
Dag 7Thee en indigo in Chiang Dao
Een dagtocht naar Chiang Dao, met een workshop over indigo, een theeplantage, een theeproeverij en traditionele snacks.
Dag 8Vlucht naar Phuket
Je vliegt naar het zuiden en komt aan in je hotel aan zee.
Dag 9Old Phuket Town
Overdag ben je vrij. Aan het eind van de middag ga je per tuktuk naar het oude centrum en het uitzichtpunt Khao Rang, en je eindigt op de avondmarkt.
Dag 10Olifanten en rum
Een bezoek aan een olifantenopvang waar de dieren vrij rondlopen. Later volgt een cocktailworkshop in een rumstokerij.
Dag 11Naar Koh Yao Noi
Een privétransfer en een speedboot brengen je naar het rustige eiland Koh Yao Noi.
Dag 12Koken in een thuiskeuken
Je kookt mee met een lokale familie. De middag is vrij voor het strand.
Dag 13Baai van Phang Nga
Per longtail en kano verken je de baai, met zwemmen, snorkelen en kalksteengrotten.
Dag 14Terug naar Bangkok
Per boot, auto en binnenlandse vlucht reis je terug naar Bangkok voor je laatste nacht.
Dag 15Vertrek
Transfer naar het vliegveld voor je vlucht naar huis.
Waar je slaapt
Hotels om naar uit te kijken
Een paar van mijn favorieten op deze route. Ik kies samen met jou het hotel dat het beste bij je past.
Bangkok
The Siam
Een intiem boetiekhotel aan de rivier, vol kunst en antiek, met een eigen boot naar de stad.
Bekijk hotel →Chiang Mai
137 Pillars House
Een gerestaureerd koloniaal teakhuis met tuin, op loopafstand van de oude stad.
Bekijk hotel →Koh Yao Noi
Six Senses Yao Noi
Poolvilla’s met uitzicht op de kalkrotsen van de baai van Phang Nga.
Bekijk hotel →Helemaal jouw reis
Dit is een voorbeeld, jouw reis maken we samen
Wil je langer aan het strand, liever een dag minder in de stad of juist het lichtjesfeest in Chiang Mai meemaken? Ik pas de reis aan op jouw wensen, je tempo en je budget. De hotels kies ik zorgvuldig, zoals het prachtige The Siam aan de rivier in Bangkok.
De beste reistijd is van november tot en met maart.
Prijs op aanvraag · vluchten op maat te boeken · ANVR en SGR
Foto's: Mauro Lima, Florian Wehde, Nat Weerawong, Sadiq Ahmad en Tomi Adamchevski via Unsplash